Das Deutsche Karakulschaf
Das Ursprungsgebiet dieser Rasse ist Usbekistan und Westturkestan, woher auch der Name, übersetzt „Schwarze Rose“, stammt. Sie ist rund 900 Jahre alt. Die ersten 60 Schafe kamen 1903 und 1906 nach Deutschland. Die Fälle der Lämmer dienten zur Herstellung von Persianermänteln. Es gibt in Deutschland 16 Züchter dieser Rasse und der Bestand lag 2019 nur noch bei 285 Mutterschafen.
Maria und Jos Packenius sind seit 2015 eingetragene Herdbuchzüchter und Mitglied in der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e. V. (GEH) Die langlebigen Schafe sind anspruchslos, robust und sehr gut angepasst an trockenes Steppen-und Halbwüstenklima. Sie sind deshalb ideal zum Beweiden des großen mit Kopfsteinen bepflasterten Innenhofs vom Gut Gneisenau. Da sie sich gerne im offenen Stall aufhalten, liefern sie auch wunderbaren Dünger und Komposterde für den Garten.